Bewertungen zufriedener Kunden galten schon immer als die beste Informationsquelle über Top-Restaurants, egal wo man sich befand. Heutzutage können Kunden jedoch manchmal zögern, inwieweit diese authentisch sind.

Was aber auch heute noch das gleiche Gewicht und die gleiche Glaubwürdigkeit hat wie vor Jahren, ist eine Empfehlung von Michelin. Die Garantie einer objektiven Bewertung durch ihre Inspektoren und das unermüdliche Bestreben, die Gastronomie als solche zu fördern, bieten den Gästen auch nach mehr als 100 Jahren Sicherheit.

Dank der Initiative der Tschechischen Zentrale für Tourismus entstand Ende 2025 die erste offizielle tschechische Version des Michelin-Führers. Die Inspektoren zeichneten 79 Betriebe aus.

• Ein Restaurant erhielt hervorragende 2 Sterne,
• 7 Restaurants nahmen je einen Stern mit nach Hause,
• 18 Betriebe erhielten den Bib Gourmand
• und 52 Betriebe schafften es in die Auswahl Michelin Selected.

Und genau in diesem Ranking platzierte sich auch das Restaurant Le Marché als eines von drei Restaurants in Karlsbad.

1 von 79 TOP tschechischen Restaurants 

Seit Dezember finden Sie uns also unter den 79 TOP tschechischen Restaurants laut Michelin-Bewertung sowohl in der gedruckten als auch in der Online-Version des Führers. Und jetzt finden Sie Michelin endlich auch im Le Marché. Mitte Februar 2026 fand die offizielle Übergabe der Michelin-Plakette durch Vertreter von Makro, dem offiziellen Partner von Michelin in der Tschechischen Republik, statt.

Auch wenn wir großen Wert darauf legen, dass gewonnene Auszeichnungen vor allem auf dem Teller erkennbar sind, hat uns dieser Besuch unglaublich gefreut. Das Logo ist für uns eine große Anerkennung für qualitativ hochwertige Arbeit, die wir mit Herz leisten. Gleichzeitig bedeutet es für uns eine riesige Verpflichtung für die Zukunft.

Kommen Sie und probieren Sie selbst.