Unser Erlebnisrestaurant Le Marché in Karlovy Vary unter der Leitung von Chefkoch Honza Krajč hat eine bedeutende Anerkennung erhalten. Es wurde in den renommierten Michelin-Führer aufgenommen und gehört zu den Orten, die Sie auf Ihren Reisen auf keinen Fall verpassen sollten.

Michelin Selected

Das Restaurant ist eines von 52 Restaurants in der Tschechischen Republik, die das Label Michelin Selected tragen. Mit dieser prestigeträchtigen Auszeichnung steht es in einer Reihe mit renommierten Lokalen wie dem Café Imperial oder Divinis von Zdeněk Pohlreich, dem Restaurant 420 von Radek Kašpárek und anderen.

Die Anerkennung durch den renommierten Gastronomieführer Michelin ist ein Beweis für die hervorragende Arbeit des gesamten Le Marché-Teams sowie für sein unermüdliches Engagement, den Gästen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis zu bieten.

Der Stern wurde an 9 Restaurants vergeben

Die Michelin-Sterne wurden auf insgesamt 9 Betriebe verteilt. Küchenchef Jan Knedla und sein Restaurant Papilio nahmen die höchste Auszeichnung von zwei Michelin-Sternen vom Galaabend in Mariánské Lázně mit nach Hause.

Michelin Selected

Michelin Selected“ wird an Einrichtungen verliehen, die qualitativ hochwertige Speisen, gute handwerkliche Leistungen und einen gleichbleibend guten Service bieten. Für den Gast bedeutet dies, dass er ein hochwertiges Essenserlebnis erwarten kann. Michelin Selected ist somit der erste Schritt auf dem Weg zu einem möglichen zukünftigen Michelin-Stern.

Dankeschön

Wir danken dem gesamten Team von Le Marché und allen unseren Kunden für ihre treue Unterstützung bei der Erlangung dieser wichtigen Auszeichnung und freuen uns auf viele weitere gemeinsame kulinarische Erlebnisse.

Herzlichen Glückwunsch auch an alle anderen Restaurants, die ausgezeichnet wurden.