email menu close

Dnešní menu v Le Marché Karlovy Vary

Zážitkové menu – 4. 5. 2026

Co si pro vás dnes připravil šéfkuchař Honza Krajč? Vyberte si zážitkové speciality z dnešního menu v restauraci Le Marché Karlovy Vary podle chuti.

Místa v restauraci Le Marché je nutné předem rezervovat.

Obědy podáváme od 12:00 do 15:00. V rámci poledního menu nabízíme vždy 1 druh polévky a dezert dle denní nabídky. U hlavního chodu máte na výběr 1 ze 3 jídel.

Večeře podáváme od 17:30 do 22:00. V rámci klasického 3chodového menu si můžete vybrat 1 ze 3 předkrmů, 1 ze 2 hlavních chodů a 1 ze 3 dezertů. Chcete ochutnat více? Objednejte si speciální degustační menu. Více >>

Menu oběd

690 Kč

Polévka

Krém z kořenové zeleniny a rajčat

Hlavní chod

Losos filet Loch Duart, chřestové rizoto
Selečí hřbet s lanýži a brambory Dauphinoise
Tagliolini se špenátovým pestem

Dezert

Dezert dle denní nabídky

Menu večeře

1090 Kč

Předkrm

Ústřice Boutrais Ostra Regal Gold, pomerančový sabayon, kaviár
Telecí tartar, vadouvan, capari džem, chilli
Miso polévka z hřebenatek a krevet

Hlavní chod

Pečená treska, fenykl na pomerančích a humr
Hovězí filet, smrž, kroketa s foie gras

Dezert

Pečený čokoládový puding s višněmi
Sorbet
Variace francouzských sýrů, fíková hořčice a hroznové víno

Speciální degustační menu

 

VIP degustační menu šéfkuchaře

Chcete-li ochutnat co nejvíce z umění našeho šéfkuchaře, objednejte si zážitkové desetichodové menu u VIP stolu v naší otevřené kuchyni. Kromě specialit z denní nabídky, připraví šéfkuchař Honza Krajč i několik dalších chodů určených výhradně pro vás. Šéfkuchař při skladbě VIP menu zohledňuje pouze intoleranci na potraviny, nikoliv chuťové preference. Děkujeme za pochopení.

Místa u VIP stolu jsou omezená (max. 4 osoby) Je nutné je zarezervovat předem. Cena degustačního menu šéfkuchaře: 2.290 Kč za osobu.

Šestichodové degustační menu

Ochutnejte od každého trošku z našeho večerního zážitkového menu. Objednejte si 6chodové degustační menu! Náš šéfkuchař vám připraví ochutnávku všech 3 předkrmů, obou 2 hlavních chodů a 1 vybraného dezertu. Umocněte tak ještě více svůj gastronomický zážitek!

Cena šestichodového menu: 1.590 Kč za osobu.

Nápojový a vinný lístek

Prohlédněte si nabídku alkoholických a nealkoholických nápojů >>